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定价1099元,升级版红西凤能否挑起西凤进击“头部”的重任

发布时间:2019年09月03日  作者:西凤酒商城  查看次数
    8月30日,2019红西凤全新升级上市发布会在古城西安隆重召开。来自全国各地的20余位嘉宾、500多家经销商、100多家新闻媒体共同见证红西凤的涅槃重生。
    近年来,随着高质量发展诉求和消费升级的不断推动,白酒向品质回归,向名酒回归成为行业及市场共识,老名酒企业,依托稀缺的产地资源、品质资源和品牌积累,正引领着白酒行业走向竞合,重归“名酒时代”。
    而此次上市的新一代红西凤正是陕西西凤酒厂集团有限公司(以下简称“西凤集团”)秉承创新和精益求精精神,历时12年探索研发隆重推出的战略性产品。
    以“中国红 红西凤”享誉全国的红西凤,作为西凤酒旗下核心单品此次全新升级上市,定价1099元,将与已重新定位为“红西凤1915”的超高端单品,共同组成红西凤矩阵主体,为西凤实现百亿规模提供强大的品牌动力。
    其瓶身设计以浓浓的中国红为底色,附以凤凰腾飞,氤氲着古色古香的文化气息。并在包装上,采用国内领先的“一芯双频”数据处理系统,通过内嵌式的NFC智能芯片进行加密,兼具了防伪及物流溯源等多项功能。
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    构建红西凤体系
    全面开启发展新时代
    在消费升级的背景下,白酒行业正在快速向头部企业集中,马太效应凸显。作为老四大名酒之一的西凤,传承却不保守,在一片激烈竞争中,以创新的思路找到了自己的破局之法。
    陕西西凤酒厂集团有限公司、陕西西凤酒股份有限公司(以下简称“西凤股份”)党委书记、董事长张正表示,“为了新一代红西凤的成长,西凤将从品牌重构到基础建设,从智能运用到品质保障,从机制转型到市场服务,全面开启西凤发展新时代。”
    近年来,西凤集团持续打造以红西凤为引领的品牌体系,开启回归高端战略路径。围绕红西凤产品,全面推进品牌整合聚焦工程,构建了以高端红西凤系列、次高端53度西凤酒珍藏版为引领的清晰产品矩阵,有力地提升了产品市场竞争力,推进了西凤品牌全国化市场战略实施。
    张正透露,“未来西凤的品牌建设只做减法,不做加法”。新一代红西凤将是西凤集团后期持续重点打造的旗舰产品,并将老款“红西凤”和西凤酒“1915”纳入红西凤体系,统一构成红西凤矩阵。
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    延续凤香精髓
    打造酒体品质顶级水平
    “品牌即品质,品质即未来。”西凤酒在品质传承与创新上,一直走在行业前列。
    在品质建设上,西凤集团成立了中国酿酒原料及品质安全研究院,建立了优质原粮基地,通过产供销闭环管理及产品溯源系统平台建设,完成了从“田园到餐桌”的全过程监管。同时通过分段摘酒技艺、勾兑标准提升与控制等措施,提升产品品质及其稳定性。并设立了陕西省博士创新基地,与陕西科技大学、西北大学共建科研基地,实现产学研一体化。
    2019年伊始,西凤集团启动了工厂智能化工业革命,依托互联网和人工智能,建设原料溯源、仿生人工制曲、自动化酿酒、智能机器人品评勾兑、智能灌装和仓储物流等智能体系,实现智能全覆盖。并在全公司提倡“以打造‘艺术品’的匠心,去酿制每一滴西凤酒”。
    陕西西凤酒股份有限公司副董事长、总经理贾志勇指出,慢工打造精致,匠心酿制臻品。西凤酒酿酒遗产旧址整体被认定为文物保护单位,红西凤酒系明清老作坊全流程纯手工酿制,工艺精细、酒质上乘。看似“快中求慢”的手工生产,正因少了一分急躁与浮华,而多了一分固执与沉稳,在延续凤香精髓的同时,反而加速了西凤人追求极致的步伐。
    对此,陕西西凤酒股份有限公司副总经理、陕西西凤酒营销管理有限公司(以下简称“西凤公司”)总经理周艳花亦表示,由于勾调红西凤原酒每年只能生产500吨,其稀缺性确保了红西凤酒体品质的顶级水准。
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    营销服务双升级
    实现企业发展的可持续化
    会上,张正介绍道,将借助新一代红西凤上市的契机,建立更符合市场需要的管理机制,推进营销及服务双升级。
    在运营管理上,成立了红西凤大单品由总部直管的营销公司,建立了以“市场为中心”母体后方运作机制。并将互联网渠道与经销商、自主经营渠道并列运行,开辟第三市场。同时联合中国物流集团,在总部建立综合配送交易平台,引入全新的“凤行天下”营销管理网络系统,运用大数据实现对全国销售的动态精细化管理。从而实现从物料采购、物流配送、市场跟踪、信息反馈、客户服务一体化管理。
    在品牌推广上,联合权威媒体及社会资源,通过国际、国内热点事件与活动,不断扩大西凤的品牌认知度和影响力让西凤的声音传出陕西,走向全国和国际,将文化自信魂注入西凤内核,展现其应有的名酒地位。
    在市场建设上,计划依托一带一路核心区位优势,以省会和各地、市级市场为核心,打造样板市场和试验区,全方位推进西凤酒全国化战略、国际化战略。并预计年内,在全国范围内设立150家以中国红为主题元素的专卖店。同时,面向全国招募的顶级销售团队、专家和精英,打造千人销售大军,配合新营销、新系统、新机制,连接好企业与市场的最后“一公里”。
    “在营销体系建设上,西凤将不断强化消费体验,并将过去‘商家为主、厂家为辅’的运作思路加以转变。”周艳花说道,西凤公司将在品牌建设、价格管理、营销策略上不断强化“厂家主营”功能,同时提升渠道运营能力、社会资源能力及资金配置能力,实现“商家主销”的职能,形成“1+1模式”。同时,构建起以“营、销、管、服”为基本架构的营销组织,从区域布局、消费引领、网点规划、渠道建设、资源配置等多个方共同发力,实现企业发展的可持续化。
    ”今天的西凤处于历史的转折点上,如果我们把自己的魂找到了,把自己的核心竞争力找到了,接下来就是技术上和策略上的事,水到渠成,达到目标是早晚的问题。“中国著名战略咨询专家、智纲智库创始人王志纲指出,“我认为西凤酒最大的价值是‘黄河之水天上来,华夏酒源在西凤’。今天中国走向全世界,西凤酒是完全可以代言中国。”
阅读()   来源:西凤酒商城

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