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烟酒店一年只需要拼命两次,一次是春节,一次是中秋节.....

发布时间:2016年09月08日  作者:西凤酒商城  查看次数
    都知道,烟酒店一年中就两个卖货高潮,一个是春节,一个是中秋。抓住了这一年就好过,抓不住这一年可能白玩儿。
    这不,眼看中秋来临。虽说烟酒店不用“大动干戈”的行动,但凡事预则立不预则废,中秋旺季虽然天上会掉馅饼,但那也是给有准备的人。
    所以,小生在这里问你几个问题,如果你都做到了,这个中秋你等着发财吧,如果还没做到的话,现在做,亡羊补牢尚未晚。
    第一,你货囤了吗?
    指着中秋卖货呢,没货可买,你赚毛线啊?所以,除了把平时店里的主销产品备足外,还要把价位稍高用于礼品的烟酒提前囤好。酒好说,找经销商要货就行。烟由于限量,像中华、黄鹤楼等高档烟从现在开始就别放开卖了,限量,中秋再卖!
    第二,你囤了多少货?
    囤货是必须的,但囤货也要有个度。对节日保持谨慎乐观才是正确的态度。因为今年大形势并不乐观,消费需求到底如何,也就是说到时候卖的如何,没人敢打包票一定就热卖。所以,每一个烟酒店老板都要对当地的消费形势和自己店面的资源、销售能力有一个大致的估计,然后根据这个估计再来决定进多少货。
    第三,你囤了什么货?
    其实,到底该囤哪些货,谁的店谁最清楚。大众产品要有,主要是本地畅销烟酒为主;相对高档些的烟酒要有,消费者过节请客总不能跟平时一样吧;高档些的礼品烟酒要有,逢年过节送礼要用,适当囤些礼盒装,有备无患。
    第四,店面整修了吗?
    过节还是要有个过节的样子!如果你的店装修已经很好了,那只需要简单装饰一下就OK,但是如果店里陈列装饰自己都看不过眼,那就赶紧行动起来,最低要求也要进行一次全方位、无死角的大扫除。
    第五,准备促销了吗?
    不促不销,这年头谁等着顾客上门我看是脑子不够使。一定要有所准备,促销的产品定那款?促销的方式选哪个?促销的力度有多大?促销多长时间?促销海报、宣传单印了吗?其他店都是怎么准备的?……
    这些都应该认真思考一下。从前没做过的促销建议做一次试试,做过的建议这次做得更充分些。
    第六,团购客户联系了吗?
    团购是支撑一个店的重要力量。提前了解团购客户的需求,要什么、要多少一定要提前备好。送礼的是少了,但并没有绝迹,只要有,那么团购就可以做。
    第七,老板思想上你准备好了吗?
    上面说的这些关键在于老板。平时打麻将、喝酒,不在店里,可以理解。但节日旺季不要求守在店里,但一定要对店里生意的有足够多的关注。有时候,一些买卖需要老板亲自拍板定下,错过了损失的是自己。

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