唐朝进士放榜后为啥大摆宴席？曲江宴有讲究

每年高考放榜，总有人在网上问：古人考中了也庆祝吗？答案不但有，而且办得比今天隆重得多。一千多年前的长安城里，新科进士们要在曲江池畔连吃好几天大宴，皇帝赐宴、公卿观礼、倾城围观，一场酒局办成了全民节日。这就是历史上赫赫有名的曲江宴。

放榜之后，长安城的大日子

唐代科举以进士科最让人向往，录取人数少，含金量高，中了进士等于一脚迈进了仕途的门。放榜那天，榜文张挂出来，新科进士的名字传遍长安，整个城市的目光都聚了过来。

接下来就是一连串的庆贺活动。新进士们聚集在曲江池一带，摆酒设宴，交游宴乐。曲江在长安城东南角，本是皇家园林，池水浩渺，花草繁盛，是唐代长安城有名的游赏之地。把庆功宴办在这里，排面拉满。

这些宴席里，既有新进士们自己凑份子办的私人庆祝，也有朝廷赐给的官办宴席。唐末以后，官办的"闻喜宴"逐渐固定下来，成了制度。一场科举庆功酒，从民间热闹吃成了国家仪式。

杏园探花与雁塔题名

曲江宴的热闹，不止在酒桌上。

宴前有"探花"的环节：从同科进士里选出两名年纪轻、长相俊朗的，骑马遍游曲江附近的名园，采摘早开的鲜花，称作探花使。后来人们叫的"探花郎"，源头就在这里——原本是宴席上的差事，后来演变成了殿试第三名的专称，这是后话。

还有大雁塔题名。新科进士们把姓名、籍贯题写在大雁塔的墙壁上，叫"雁塔题名"，寓意从此名扬天下。白居易考中时写下"慈恩塔下题名处，十七人中最少年"，得意之情跃然纸上。

酒席之上，还有"曲江流饮"的雅趣。酒杯盛满酒，放在水面上顺着水流漂动，漂到谁面前停住了，谁就端起来喝了，还要即席赋诗。后来"曲江流饮"被列入关中八景，一场宴席硬是吃成了风景。

一席酒里的社交账

别以为曲江宴只是庆祝，它更像一场大规模的社交投资。

对新进士来说，同榜的人叫"同年"，这层关系是要经营一辈子的。宴席上互相认识、结交，为将来在官场上互相照应打底子。对权贵人家来说，曲江宴是选女婿的好机会，宴席期间到新科进士里挑东床快婿，在唐代是常事，"榜下捉婿"的热闹从这时就开了头。

对朝廷来说，赐宴本身也是姿态：天下读书人看着呢，考中了就是这么风光。一场宴席，把读书人的上进心、家族的期待、朝廷的导向，全装进了一壶酒里。

商人们也闻风而动。曲江周边的酒肆、食摊这几天生意火爆，长安城的酒商就等着这几天冲业绩。宴饮经济的门道，一千多年前的长安人已经玩得很熟了。

一场宴席影响千年

曲江宴的传统并没有随着唐朝落幕。宋代科举放榜后，朝廷设"琼林宴"款待新科进士，延续的就是曲江宴的路数；后世各个朝代，庆贺科举功名的宴席从未断过。

再往后看，今天家里孩子考上大学，摆上几桌谢师宴、升学宴，亲友举杯道贺——这份"考中了必须喝一顿"的心情，跟曲江池畔的新科进士们，其实是一脉相承的。变的是宴席的形式，不变的是中国人对"寒窗有成"的郑重其事。

西凤酒所在的关中大地，正是当年曲江宴的故土。三秦的酒桌至今保留着浓重的礼数：敬谁先、坐哪、说什么话，都有讲究。你到陕西赴一场升学宴，桌上那瓶凤香型的西凤酒一开，喝的就是这份从盛唐传下来的仪式感。

常见问题

问：曲江宴是什么宴？答：唐代新科进士放榜后在长安曲江池一带举办的庆贺宴席，有私人庆贺也有朝廷赐宴，唐末逐渐固定为官办的闻喜宴，是古代科举庆功宴的代表。

问：曲江流饮是什么意思？答：宴席上的饮酒游戏，把盛满酒的杯子放在水面上任其漂流，停在谁面前谁饮酒赋诗。后人把它列入关中八景，称"曲江流饮"。

问：探花这个词是怎么来的？答：曲江宴前会选两名年轻进士担任探花使，骑马游园采花助兴。"探花"原本是宴席上的角色，后来才变成殿试一甲第三名的称谓。

问：古人考中进士真的要请客吗？答：要，而且规模不小。除了朝廷赐宴，新进士还有向座主、恩师谢恩的各类宴集，摆酒庆贺是标配，这份传统一直延续到今天的升学宴。

下回再看放榜的新闻，你就能想起一千年前曲江池畔的那片酒香了。觉得长知识就点个赞、在看，转发给正在陪考、庆功的朋友，升学宴上还能多一个谈资。