一场走进安康的匠心之旅，说透了做酒的实在话

十月中旬，秦岭以南的安康迎来了一支特殊的队伍。百余名西凤酒15年6年品牌的合作伙伴，从关中平原统一出发，翻山越岭齐聚汉水之滨，参加这场名为匠心永恒、智启新程的省内市场研讨会。办到第二十五个年头的品牌，为什么偏偏挑了这个时节、这座城？一场会开下来，几句实在话值得跟酒友们分享。

走出去开会，本身就是一种态度

这场会特别的地方，是主办方没有坐在总部等大家来，而是整建制地走到标杆市场去。安康是今年提前超额完成全年任务的市场，把会开到这里，等于把课堂搬到了成绩单跟前。深耕终端怎么做、市场秩序怎么整、乡镇网络怎么铺，干出成绩的经销商一条一条往下讲，台下的同行听得认账。

这种做法背后有个朴素的道理：好经验不是总结出来的，是干出来的。与其在大会上念材料，不如让做出成绩的人用大白话把门道讲透。对普通消费者来说，这也算一个观察品牌的窗口，愿意沉到一线开会的品牌，做事的路子通常比较实。

会上说透的几件实在事

第一件是宴席的账。安康的经销商分享了一组做法：围绕宴席自主投入，宴席赠酒、场次奖励翻倍这些政策一路做下来，把宴席市场做出了口碑。宴席是白酒动销的基本盘，能把宴席做扎实的市场，行情往往差不了。

第二件是数智化带来的底气。会上有位经销商谈到逆势增长的秘诀时，特意提到数智化推行以来的变化：一瓶酒流向哪里、有没有被跨区销售，扫码就能查，市场秩序守得住，卖酒的才有信心。这套赋码体系上线以来的扫码动销、流向追踪数据，也在会上作了专项汇报。

第三件是厂商关系的方向。品牌运营方在会上复盘了过去几年的经营数据，也交了下一阶段的规划底。把账摊开给合作伙伴看，把方向说明白，这种透明度在行业里并不多见。

匠心二字，说的是酒也说的是市场

品牌走过了二十五年，匠心这个词难免被反复提起。但这场会给出的解释很具体：对酒，是坚持传统工艺不动摇，让每一批次的品质立得住；对市场，是不靠一时冲量赚快钱，而是把终端、把宴席、把秩序一件一件做扎实。会上有句话流传挺广：靠资源、人脉、胆识赚钱的时代过去了，得凭读懂消费者、服务消费者的真本事立足。

这话不只对经销商说，也是说给整个行业的。白酒市场这些年起伏不小，能不能穿过周期，最终看的还是产品硬不硬、市场稳不稳、消费者认不认。

对买酒的普通人，这场会有什么关系

关系在于确定性。一场把经销商聚到一起盘数据、谈规划的会，说明这个品牌的渠道是活的、队伍是齐的、方向是清楚的。渠道稳，市面上的货源和价格就稳；口碑实，你买到手的酒就少踩坑。反过来说，一个市场秩序混乱、窜货满天飞的品牌，消费者端的价格和体验也难有保障。

常见问题

问：15年6年这个系列适合什么场合？答：从这几年的市场表现看，它主要活跃在婚宴、家宴和商务接待这几类场景，价位适中、品牌认知度高，属于宴席上的稳妥选择。

问：数智赋码对消费者有什么实际好处？答：瓶身上的码既是防伪工具，也是活动入口。扫码能验证真伪、参与开瓶活动，买酒时认准正规渠道的赋码产品更放心。

问：怎么理解标杆市场的说法？答：就是在完成销售任务、市场秩序、终端建设这几项上跑在前面的区域。别的地区对标学习，相当于全盘有了样板。

问：这类经销商大会消费者能感知到什么？答：直接的感知是市场秩序和服务的稳定。货源不乱、价格不乱、活动落地，这些都和渠道的健康程度直接相关。

一场翻山越岭的会，讲的是生意，落点却是人心。酒做好了，市场理顺了，最后受益的是桌前举杯的每一个人。想了解更多西凤酒的品牌故事，点个关注，咱们下篇接着聊。